АЗУ ПО-ТАТАРСКИ - рецепт традиционного татарского блюда, приготовленного из мяса, картофеля, огурцов, лука, томат-пюре и специй. Рецепт подробно описывает процесс приготовления блюда, начиная от нарезки ингредиентов и заканчивая подачей к столу. Блюдо готовится на медленном огне и подается с зеленью и измельченным чесноком.